2010 Haziran

• Lezzetli yemeğin sırrı, soslar!

  En basit menüleri bile iştah açıcı, lezzetli bir şölene dönüştüren; mutfağınızın küçük mucizeleridir soslar. Doğru karışımlarla hazırlanan lezzetli bir sosun her damlası, yemeklerinize ayrı bir tat katar. Makarnadan çorbaya, ana yemeklerden tatlıya kadar her çeşit yemek için kullanılan sosların sofradaki yeri de çok önemli. Sosun yemeğe eklenerek servis edilmesi her zaman için riskli bir durumdur. Hazırladığınız sos, her misafirinizin damak tadına uygun olmayabilir. Bu nedenle sosun ayrı bir sunumla servis edilmesi, tüm konuklarınızı memnun edebilmek için şarttır. Porterra Yin Yang Sosluk lar boyut, şekil ve fiyat açısından sosluk kullanımında birebir. Tabakcanak.com adresinden temin edebileceğiniz sosluklar, evinize kargoda kırılmalara karşı sigortalanarak teslim ediliyor. Mutfakta işler her gün kolaylaşıyor...

• Benzersiz Birliktelik Çikolata Ve Kahve

  Dünyaca ünlü markaların önderliğinde ülkemizde gittikçe yaygınlaşan, kahve ağırlıklı hizmet sunan cafeler ile çayın tartışmasız birinciliği sona ermiş oldu. Kahvenin vazgeçilmezi ise elbette çikolata. Her şekil ve çeşitteki çikolatalarını denemek için kahve sevmeyenler bile bu cafelere gidiyorlar. Çikolata müdavimlerinin favori seçimi ise çikolata fondü. Nedir fondü? Fransızca “fondre” yani “erimek” kökenli kelimeden türemiş ve “erimiş” anlamına gelmektedir. Eritilen çikolata, özel fondü seti eşliğinde meyvelerle birlikte sunulur. Fondü kabının altında yanan mum sayesinde çikolatanın sertleşmesi önlenirken servis tabağına yerleştirilen meyveler ile sunum tamamlanmış olur.  İşte bu özel lezzeti tatmak değil buna doymak isteyenler için fondü seti evinize geliyor. Porterra Çikolata Fondue Seti ile uygun bir fiyata, kendi istediğiniz çikolata ve meyveler ile şahane sunumlar hazırlayıp arkadaşlarınızla, sevgilinizle veya tek başınıza bu benzersiz şölenin keyfini çıkarın. Çikolata kahvesiz olur mu diyenler de Porterra Orbit Kahve Fincanı ile bu şıklığı tamamlayabilirler.

• Günün En Keyifli Saati: Çay Saati

  Maharetli eller çalışır. Sofralar donatılır. Tatlısıyla, tuzlusuyla, aperatifiyle çeşit çeşit yemekler hazırlanır. Ev hanımları günlerde, akrabalar çay saatlerinde, arkadaşlar brunchlarda bir araya gelir. Türklerde adet olduğu üzere en keyifli sohbetler ve birliktelikler bir sofra etrafında kurulur. Böyle günlerde peçeteden örtüye, çataldan bardağa kadar kullandığınız her şeye ayrı bir özen gösterirsiniz ki ağırladığınız kişilere verdiğiniz önem ortaya çıksın. Böyle organizasyonlarda şık bir sunum ve kullanışlı ürünler öncelikli tercihiniz olmalı. İkisini bir arada bulabileceğiniz sayılı markalardan biri olan Porterra Porselen’in Orbit Nescafe Fincanı & Tabağı ve Picasso serisi nden dove of peace eserinin fincanı ise benim favorilerim.Porterra’nın yaratıcı ve kullanışlı ürünleri ile sofralarınız bambaşka bir havaya bürünecek. Günün sonunda herkesin “bunları nereden aldın” diye sormasına da hazırlıklı olun…

»